讓人變美 更讓人幸福
曼都集團
成立於1966 年的曼都,今年邁入第54 年。從原本49 間店的連鎖規模,透過併購開拓,發展至今,已擁有全台460 間店,是年營收超過50億元的華人最大美髮集團。
曼都集團董事長賴淑芬,2016 年從創辦人,同時也是父親賴孝義手中,接下了經營的棒子。在國外讀完經營學系的賴淑芬,短暫在外工作後,就被父親召回,那年,她才26 歲。
最大的堅持 就是堅持做對的事
「從小媽媽覺得做美髮太辛苦了,所以要我多讀書,到外面工作。我本來沒打算進曼都的,但捨不得爸媽辛苦,最後還是進來了。進曼都後,我先從董事長特助做起,當司機、拎包包,一路陪著父親一間間巡店。」賴淑芬說。
進公司11 年後,她當上了總經理。長達25 年在父親身邊學習,讓賴淑芬體會每條經營規則訂定背後的用心,也免去了二代接班的衝撞,成功守住曼都「親切、熱情」的品牌價值與精神。回首這段跟在父親身邊學習的日子,賴淑芬表示,最大的堅持,就是「堅持做對的事」!
賴淑芬指出,對股東、對企業好的,就是對的事情。「記得多年前我們想做一些併購,但股東間有不同的聲音。企業多品牌是發展趨勢,當時我們想併購小美冰淇淋,而股東覺得我們是外行。不懂,可以靠努力和學習改善。這是曼都多角化經營的一個機會,而且我們也不是只顧自己的利益,因此我還是堅持去做對大家都好的事。」
最後證明賴淑芬的投資眼光神準,小美冰淇淋這幾年的成長快速。其中最令人津津樂道的,就是賴淑芬與團隊成功用一枝黑糖珍奶冰棒,讓有70年歷史的小美冰淇淋反敗為勝,由原本虧損連連的黑牌,轉為營收上億的紅牌!
有人形容這是「拼命三郎帶出拼命三娘」的結果,但令人羡慕的成功背後,卻是用1 間店1 年可以巡2-3 次的勤奮與堅持累積而來。成功背後所付出的用心,才更值得佩服與學習。
教技術 教服務 也教如何存錢
從提供弱勢建教學生一技之長、低利貸款協助員工開店,到讓員工入股佔公司7 成等,曼都對員工的愛與照顧,讓人感動。賴淑芬說父親的理念是,與其給人魚吃,不如給人釣竿。因此曼都教技術、教服務,也教員工如何存錢。
「很多員工到曼都時,只有16 歲,公司就是他們的啟蒙。如今曼都54 年了,小女孩也變成阿嬤了,公司怎能不照顧他們?還記得以前一到發薪日,有些員工的爸媽就會等在店門口拿錢,所以我們就會想辦法幫她們把錢存下來。我們也辦理創業低利貸款,讓員工能有資金來開他們的第一間店。」賴淑芬說。
參加幸福巴士 每個SOP 都要到位
賴淑芬不只心中有愛,也鼓勵團隊有愛的行動,至今已連續4 年參與救助協會的「1919 幸福巴士」。每年派出全台上百位的髮型設計師,連續15 天輪流到偏鄉,為弱勢長者提供美髮造型服務。
「之所以參加1919 幸福巴士,成為環台義剪的唯一團隊,起源於幸福巴士創辦人彭民雄(Michael 哥)的邀約。我和Michael 哥是球友,都是連鎖暨加盟協會的會員。知道他連續多年騎車環台,為急難家庭募款。所以當他邀請曼都和台塑食品加入時,我就答應了。」
賴淑芬十分認同幸福巴士與Michael 哥的助人理念,她說:「我們不能用施捨的態度來幫助人,這也是曼都一直以來對設計師們的要求―要把來接受義剪的朋友們,當成消費的顧客。不論是問候、聊天、按摩、詢問需求和剪髮習慣,每一個SOP都要到位。要讓每一個被我們服務的長輩,不會覺得自己是被施捨的。」
曼都自己也經常在商圈舉辦弱勢義剪活動,新任設計師上任前,也會受邀到老人院或育幼院服務。賴淑芬強調:「曼都做義剪30 年了,我們知道接受義剪的朋友生活都很辛苦,所以設計師一定要一視同仁,不能有差別待遇,否則就會造成二次傷害。」
服務偏鄉長者 這是件很美的事
曼都店面大多開在人口稠密的都市,顧客也有一定的生活水平,因此頭髮大部份是乾淨的。但隨幸福巴士到偏鄉,生活條件沒有那麼好時,身體就可能有異味或頭髮多天沒洗。「第一年,我們先讓林振三部長帶著夥伴團隊做一次,再從中改善、精進。跟了第一天後,第二天開始,我們每剪完一位,就會用酒精消毒器具。第二年,再增加10 面立鏡,好讓被服務的朋友們,在第一時間就看到自己最美的模樣!」賴淑芬說。
幸福巴士的第1 年,賴淑芬帶著全家人到墾丁和義剪設計師們一起跨年,第2 年也到台南探班。而每年在凱達格蘭大道的啟程,她都會起個大早,為同仁們加油。「雖然我沒辦法全程陪同,但我都會進去同仁們的臉書,看他們的分享,也會按讚。我們也有主管全程參與,他們都會把大家晚餐後的分享跟我說。「曼都是在一個地方開店,等客人前來。但幸福巴士是專程去一個地方服務長者,尤其是去偏鄉,這是件很美的事。」
把每個設計師 當自己弟弟妹妹
賴淑芬把來到曼都的設計師,都當作自己的弟弟妹妹。她說:「在曼都從事美髮業的設計師,大多是來自比較辛苦的家庭,很多也是隔代教養或單親家庭。所以當他們可以去幫助弱勢老人家或小朋友時,都特別開心。因為他們假日時也會在家幫自己的阿公阿嬤剪髮,所以心情是一樣的。」
連續4 年參加幸福巴士,曼都每年都會有些調整。第一年,是台南團隊先整個做一遍;第二年起就全台各區接力。那麼哪一區報名最搶手呢?賴淑芬笑說:「若要按地區反應來看,屏東、花東的反應最好。因為幸福巴士挑的地點都是一般觀光客比較不會去的地方,相對清靜。有時設計師義剪後也會走走看看,還有人反映吃到教會烤的山豬肉,美味到讓他們難忘呢!」
1919 幸福巴士環台服務4 年,有曼都設計師也跟著服務了4 年,「因為他們感受到幸福巴士的使命和心中價值相符,所以才會持續地做。」賴淑芬十分肯定參加幸福巴士的價值,因此每年都會在集團春酒時,為每位參加者頒發感謝狀,並把服務過程拍成紀錄片。
「我現在很頭痛,因為1919 幸福巴士口碑好,報名的設計師愈來愈多。今年已有120 位報名,不只額滿,還有很多人在候補呢!」
所有付出 最後會回饋到自己身上
賴淑芬平常對人親切,但身為曼都大家長,她的要求也相當嚴格,尤其在打造專業團隊上。她說:「對事,我是魔鬼般的要求,我很重視細節;但對人,我們都是以良善為出發點。」
「身為領導者和經營者,很需要一個重要特質,就是感情豐富。我們服務業就是要感情豐富,要把每個員工當作自己妹妹、小孩一樣。你對他感情豐富,他們也會回饋你,最後所有的付出,都會回饋到自己身上。我相信『天道酬勤,地道酬善』,上天會鼓勵勤勞的人。心存善念,善就會循環。只要你勤勞善良,天地都會祝福你。」
對賴淑芬來說,心中最多的感動,是來自曼都員工。「我們員工很多來自弱勢家庭,能幫助他們從不會到會;從沒錢到有錢;從沒自信到有自信;擁有改變自己命運的能力,這樣的過程,對我來說,就是最大的感動!」
阮芳婷 設計師•台中河南店
參加1919 幸福巴士服務時,遇到過一個一直在嫌棄的老人家。後來才發現,他之所以「嫌棄」,其實只是要我們更關心他。「抱怨」只是他想要更多人跟他講話的一種方式。
許惠萍 設計師•桃園泰山店
參加1919 幸福巴士後,讓我更知足,也更想幫助人。以前我只是一個髮型設計師,現在我還是一個傾聽者。